Ουίσκι Wild Turkey 81 Proof. Αρχικά δημιουργήθηκε από το Kentucky Bourbon Hall-of-Famer Eddie Russell ως "Wild Turkey 81 Proof", το Wild Turkey Bourbon είναι παλαιωμένο σε αμερικανικά βαρέλια White Oak. Με νότες γλυκιάς βανίλιας, αχλαδιού και νότες μπαχαρικών, αυτό το μπέρμπον τελειώνει με μια γεύση γεμάτη και πλούσια και πίνεται σκέτο είτε με μίξη.