Τίτλος άρθρου: Sweet and Sour / Βάσεις για Cocktail

Βάση Cocktail Lemon Sour Mix

Χρησιμοποιείται ως βάση για την προετοιμασία του μείγματος που χρησιμοποιείται για την παρασκευή των περισσότερων cocktail (Sweet & Sour). Περιέχει χυμό λεμονιού και καταψυγμένη αλβουμίνη αυγού ψεκασμένη που δίνει τον αφρό που είναι συνώνυμη με την φρεσκάδα σε ένα ποτό.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ Sweet & Sour 

(Περίπου 1 λίτρο)

• Διαλύστε ένα φάκελο Lemon Sour Mix (70g), Mixò σε ένα λίτρο νερό αποκτώντας έτσι την Sour Mix.


• Πάρτε 600ml qνακατέψτε και προσθέστε 210ml xυμό λάιμ Mixò και 150ml ζάχαρη σιρόπι Mixò.


• Ανακατέψτε καλά με ένα μπλέντερ.

Mixò Lime

Ο συμπυκνωμένος χυμός Mixò Lime είναι ένα προϊόν εγγυημένης ποιότητας, που σας επιτρέπει να αντικαταστήσετε το φρέσκο χυμό λάιμ σε κοκτέιλ όπως το Cosmopolitan και τη Μαργαρίτα και να έχετε απίστευτα αποτελέσματα όσον αφορά τη γεύση και την αίσθηση στο στόμα. Δημιουργήστε μοναδικά cocktail και εξωτικά τροπικά ποτά για όλους με την υπογραφή της Mixò.

Βάση Cocktail Sweet and Sour

Η Sweet and Sour Mixò είναι ένα ημι-έτοιμο μείγμα για χρήση με διάλυση σε 1 λίτρο νερού. Φρέσκο, ισορροπημένο και πολύ δροσιστικό, κάθε φακελάκι περιέχει 160gr Sweet & Sour. Η ποιότητα του προϊόντος έχει την υπογραφή της Mixò.

Βάση Cocktail Sweet and Sour Glow

Αποκλειστικά διαθνώς από την Mixò, το Sweet & Sour Glow αντιδρά με τα φώτα νέον και τα χρωματιστά φώτα των μπάρ και κάνει κάθε κοκτέιλ να φωσφορίζει. Δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και εφεύρεση του Michele Piagno εκπαιδευτή μπάρμαν και ενός από τους καλύτερους μπάρμαν της διεθνούς μπαρ σκηνής. Δίνει μια πολύ ισχυρή οπτική εντύπωση και είναι 100% φυσικά. Ιδανικό για την ντίσκο το μπάρ και για κάθε περίσταση οπου θέλετε να δώσετε ένα οπτικά εντυπωσιακό αποτέλεσμα.